辣椒炒肉片是一道色香味俱佳的家常菜，深受人们的喜爱，它以辣椒为主要食材，搭配鲜嫩的肉片，经过精心烹饪而成，下面，我们就来一起探讨这道美食的制作过程和关键要素，食材准备主要食材有辣椒、五花肉片，辣椒选用新鲜、色泽鲜艳的品种，口感辣而不燥；五花肉片则选用肥瘦相间的部位，口感鲜嫩多汁，还需要一些葱姜蒜、料