红豆沙馅是中华美食中的一道经典甜点，其口感软糯，甜而不腻，深受人们的喜爱，想要自制红豆沙馅，可以按照以下步骤进行，材料准备1、主料：红豆适量，2、辅料：白糖、清水、食用油等，制作步骤1、浸泡红豆：将红豆提前浸泡一晚，使其充分吸收水分，2、煮制红豆：将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量的清水，煮至红豆软烂