臭桂鱼是一道具有独特风味的传统美食,以其独特的香气和口感深受人们喜爱,其制作方法简单,但需要一定的技巧和耐心,下面将详细介绍臭桂鱼的做法,材料准备1、臭桂鱼:新鲜、肥美的臭桂鱼一条,2、姜蒜:适量,3、料酒:适量,4、盐、生抽、老抽、糖、鸡精等调味料,5、葱、香菜等配菜,制作步骤1、处理臭桂鱼:将臭
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