粽子，是中国传统美食中的一种，以其独特的口感和丰富的口味深受人们的喜爱，西米粽子更是以其独特的制作工艺和口感特点，成为了端午节的美食佳品，下面，我们将详细介绍西米粽子的制作方法，材料准备1、西米：选用优质糯米，经过浸泡、蒸煮后磨成细粉，2、糯米粉：适量糯米粉，用于包裹粽子，3、红枣：适量去核红枣，增