正宗汉中热米皮技术培训
1.学费980元,(任选五种:2880元,总共200多种小吃可以选择)中途不收取任何费用
2.培训时间 一般两天左右,培训不限时间学会为止,三年之内可以在次免费学习
3.培训人数 可以培训一至两名人员,只收取一个人的费用
4.培训承诺 随到随学,包学包会,真传实授,配方全给
培训课程
1.讲述汉中热米皮的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
想学肉夹馍技术,哪有
材料白吉馍:低筋面粉、盐、糖、发酵粉腊汁肉:带皮猪肉、姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、盐、料酒、老抽、生抽做法1、发酵粉温水化开,少量糖和盐温水化开。2、一起倒入面粉中揉捏成面团,软硬适中不粘手为宜。3、包上保鲜膜,置于温暖处发酵成2倍大、内成蜂窝状,排出空气揉成面团。4、分成三个面剂子,按扁,擀薄。将三个薄饼叠加擀成一个大饼,卷起,再分成三个剂子,按扁,擀薄,用牙签戳几个小孔,盖上面盆饧10分钟左右。5、烤箱上下管140度预热10分钟,白吉馍放入烤盘烘烤15-20分钟左右取出,中间切开待用。6、带皮猪肉拔毛刮皮洗净,分成几大块,焯水出血沫洗净。7、加水没过猪肉大火烧开,放姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、料酒、老抽,小火炖煮1个半小时左右,放生抽、适量盐、糖,继续煮1个小时左右。8、将炖煮好的猪肉切碎,淋上汤汁夹在白吉馍里即可。
正宗凉皮培训哪里好我想学正宗凉皮技术
如果说你想学习凉皮技术的话,那很简单,每个县城都有烹饪培训学校的,他们都有凉皮做法的的课程的。但是你想学正宗的凉皮传统手艺的话,那我建议你去陕西西安,那里是凉皮正宗做法的发源地,你要虚心学的话,应该能学到真正的凉皮技艺的。
相关问答
问1:我想学做正宗的汉中热米皮,请问哪里有靠谱的技术培训班呀?
答1:嘿,想学汉中热米皮技术啊?你可以搜一下“正宗汉中热米皮技术培训”,应该能找到不少培训班,选择一家口碑好的就去报名吧!
问2:我想学做凉皮,不知道有没有专门的培训班教这个?
答2:当然有啦!你看看标题里不是写着“学凉皮技术哪里有培训班”嘛,你可以上网搜一下,应该能找到不少教凉皮技术的培训班哦。
问3:我想了解一下,学做热米皮和凉皮技术的培训班,一般学费是多少?
答3:这个学费嘛,每个培训班都不一样,有的可能贵一点,有的便宜点,你可以多对比几家,选择一个性价比高的去学习。
问4:学完这个技术后,有没有什么证书或者推荐就业的服务呀?
答4:学完技术后,培训班都会给你颁发一个结业证书的,至于推荐就业,这个就要看你选择的培训班有没有这项服务了,你可以提前咨询一下。
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