在繁忙的生活节奏中，美食总是让人垂涎，我们将为您呈现一道经典的京酱肉丝做法视频教程，让您在家也能轻松制作出美味的京酱肉丝。
食材准备
1、猪里脊肉丝：选用新鲜猪里脊肉丝，口感鲜嫩。
2、葱姜蒜末：用于调味。
3、甜面酱：用于调制京酱风味。
4、青椒丝：增加色彩和口感。
5、食用油：用于炒制。
制作过程
1、准备食材：将猪里脊肉丝用料酒、生抽腌制片刻，准备葱姜蒜末和青椒丝备用。
2、炒制肉丝：在锅中加入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉丝，翻炒至变色。
3、调制酱料：在锅中加入甜面酱，小火慢慢熬制，使其充分融合，同时加入适量的白糖、盐、鸡精等调味料，搅拌均匀。
4、加入其他配料：将切好的青椒丝加入锅中，翻炒均匀。
5、出锅装盘：将炒好的京酱肉丝装盘，撒上适量的葱花点缀，即可享用美味的京酱肉丝了。
注意事项
1、炒制过程中火候要适中，避免过大或过小。
2、甜面酱的用量要适量，不宜过多或过少。
3、炒制过程中要不断翻炒，避免糊锅。
4、制作完成后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或蒜蓉等调料提升口感。
通过观看本视频教程，您应该已经掌握了京酱肉丝的做法，制作京酱肉丝需要准备好食材和掌握好制作过程，同时注意火候和调味料的用量，祝您制作出美味的京酱肉丝，享受美食的乐趣！
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评论列表（4条）
我是谷多多的梦想星空的签约作者“书生灵冬”！
希望本篇文章《京酱肉丝做法视频教程》能对你有所帮助！
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