上汤娃娃菜是一道色香味俱佳的家常菜品，深受广大食客喜爱，其制作方法简单易学，口感鲜美，营养丰富，下面将详细介绍上汤娃娃菜的做法，所需材料1、娃娃菜：适量2、瘦肉丝：适量3、鸡蛋：2个4、葱姜蒜：适量5、盐、鸡精、生抽、料酒、高汤等调味料，制作步骤1、准备材料：将娃娃菜洗净，切成小段；瘦肉丝用盐、料酒