腰果虾仁是一道色香味俱佳的家常菜，以其独特的口感和丰富的营养深受人们的喜爱，下面将详细介绍腰果虾仁的做法，材料准备腰果、虾仁、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、食用油，制作步骤1、虾仁处理：将虾仁清洗干净，用料酒、生抽腌制片刻，加入淀粉拌匀备用，2、炒制腰果：锅中加入适量的食用油，放入腰果小火