郫县豆瓣酱的郫怎么读
读“pi”，第二声，与脾气的“脾”发音相同。 郫（pi）县豆瓣，是成都市郫都区（旧称郫县）特产，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。 其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
有一个什么县豆瓣酱啊
郫县豆瓣酱是四川郫县的特产，随着川菜的流行。 这种豆瓣酱也逐渐的被大家认同，尤其是在做川菜方面郫县豆瓣酱更是不可缺少的一种调料。 郫县豆瓣酱和四川泡辣椒在一起剁碎（比例一般为1:2）。 更是川菜中（像是鱼香肉丝，宫保鸡丁，回锅肉，家常豆腐等）炒出“红油”的必须用品。 口感咸鲜香辣油而不腻，比普通豆瓣酱更适合川菜的口味也更加正宗。
比心豆瓣酱是哪个生产的
郫县豆瓣是四川省的特产调料品，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点。 凭借精细的加工技术、优良的原料，达到色、香、味俱佳的标准，其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
相关问答
郫县豆瓣酱的“郫”到底怎么读？
哎呀，这个字可难倒了不少人！“郫”读作“pí”，可不是“bī”或者“xī”哦，下次看到郫县豆瓣酱，记得读“pí”县豆瓣酱，别闹笑话啦！
郫县豆瓣酱是哪个省的特产？
郫县豆瓣酱可是四川的宝贝！它产自四川省的郫都区（以前叫郫县），四川人做菜离不了它，那麻辣鲜香的味道，一勺下去，瞬间提升菜品的档次！
为什么郫县豆瓣酱这么有名？
嘿，这你可问对人了！郫县豆瓣酱之所以有名，一是它的历史悠久，二是制作工艺讲究，三是味道独特，用优质辣椒和蚕豆发酵而成，香辣浓郁，简直是川菜的灵魂调料，不信你试试，保证让你吃了还想吃！
除了川菜，郫县豆瓣酱还能用来做什么？
哎呀，这用途可多了去了！除了经典的川菜像麻婆豆腐、水煮鱼，你还可以用它来做拌面、炒饭，甚至做火锅底料也超赞！家里备上一瓶郫县豆瓣酱，做饭顿时变得简单又美味！
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